餅干水分含量測(cè)定儀采用烘干法測(cè)定水分，測(cè)試方法符合GB 5009.3《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中水分的測(cè)定》。餅干水分儀以大功率環(huán)形鹵素?zé)糇鳛榧訜嵩矗捎煤嫦涫降闹苯痈稍锾幚矸椒�，將餅干等樣品的水分通過加熱的形式蒸發(fā)掉，儀器自動(dòng)計(jì)算加熱前后餅干樣品的重量差與加熱前樣品的重量百分比，得到餅干的含水量百分比，簡(jiǎn)稱含水率。餅干水分測(cè)定儀主要由加熱部分、稱重部分、水分測(cè)試配件、水分測(cè)試軟件等幾部分組成。適用于各類食品、糧食材料的水分含量測(cè)定。如餅干、面包、面粉、淀粉；小麥、稻谷、谷物、大豆、花生、燕麥、玉米、高粱、油茶籽、油菜籽、草籽；茶葉、肉桂、普洱茶、鐵觀音、毛尖、福鼎白茶、綠茶、花茶、大紅袍、魚糜；牛肉干、牛肉粒、豬肉脯及各類肉制品含水量的測(cè)定。

餅干是以小麥粉為主要原料，同時(shí)可添加糯米粉、淀粉等，加入或者不加入糖、油脂及其他原料，經(jīng)調(diào)粉或者調(diào)漿、成型、烘烤或煎烤等工藝制成的口感酥松或者松脆的食品。

餅干的分類

餅干按照加工工藝可以分為酥性餅干、韌性餅干、發(fā)酵餅干、壓縮餅干、曲奇餅干、夾心餅干、威化餅干、蛋圓餅干、蛋卷、煎餅、裝飾餅干、水泡餅干以及其他餅干。

餅干水分標(biāo)準(zhǔn)

餅干水分含量指標(biāo)在國(guó)標(biāo)GB/T 20980-2007《餅干》中有相當(dāng)詳細(xì)的規(guī)定。其中發(fā)酵餅干水分不能大于5.0%；壓縮餅干及夾心餅干的水分不能大于6.0%；威化餅干水分不大于3.0%；普通型韌性餅干、可可型韌性餅干、酥性餅干、蛋圓餅干、蛋卷、普通型曲奇餅干、花色型曲奇餅干、可可型曲奇餅干的水分不能大于4.0%；沖泡型韌性餅干、水泡餅干的水分不大于6.5%；軟型曲奇餅干水分不大于9.0%;煎餅的水分含量不超過5.5%的上限。

餅干水分的測(cè)定方法

餅干中水分含量的測(cè)定是按照食品中水分的測(cè)定方法，依據(jù)GB 5009.3《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中水分的測(cè)定》的標(biāo)準(zhǔn)方法進(jìn)行測(cè)試。在GB 5009.3中規(guī)定了3種測(cè)定食品水分含量的方法，分別是直接干燥法、減壓干燥法、蒸餾法。鹵素?zé)艏訜嵝惋灨伤謨x即采用直接干燥法進(jìn)行餅干水分含量測(cè)定。

餅干含水量測(cè)定儀技術(shù)參數(shù)

型號(hào)JFSFY-50A JFSFY-120B JFSFY-120A

稱重精度 0.005g 0.002g 0.001g

稱重閥值 120g 120g 120g

含水率可讀性 0.01%

稱重傳感器 德國(guó)進(jìn)口HBM

數(shù)據(jù)處理器 英國(guó)進(jìn)口ARM

樣品盤直徑 110MM

溫度設(shè)置 室溫-180℃

數(shù)據(jù)接口 RS232接口，可連接微型打印機(jī)及PC端

餅干水分含量測(cè)定儀的使用方法

鹵素?zé)艏訜嵝惋灨伤謨x的使用操作步驟較為簡(jiǎn)單。在儀器0.000g狀態(tài)下，取10g左右的碎餅干樣品，平鋪于樣品盤內(nèi)，蓋上加熱倉(cāng)罩子，按Start鍵開始加熱，測(cè)試結(jié)束時(shí)，儀器自動(dòng)顯示餅干水分含量百分比。

廈門精凡科技有限公司位于美麗的廈門,銷售鑫雄發(fā)牌電子密度計(jì),水分測(cè)定儀.密度儀,密度測(cè)試儀,比重計(jì),比重測(cè)定儀,密度天平,數(shù)字式比重計(jì),糧食水分儀,鹵素水分測(cè)定儀,玉米水分計(jì),電子含水率測(cè)定儀,紅外線水分計(jì),并代理一系列一線品牌產(chǎn)品:德國(guó)賽多利斯水分儀,天平,日本島津電子分析天平,日本AND和KETT水分計(jì),密度計(jì)；美國(guó)奧豪斯電子天平和水分分析儀.鑫雄發(fā)牌密度計(jì)主要用于固體、液體、粉體、浮體、顆粒、薄膜、黏稠體、吸水材料、發(fā)泡材料、橡膠、塑料、薄膜、纖維、簾線、電線、電纜、管材、鋁型材、橡塑、機(jī)械、建材、石油、化工產(chǎn)品、精油菜油、紡織輕工、科研院所、商檢仲裁、質(zhì)量監(jiān)督、醫(yī)藥包裝、粉末冶金、準(zhǔn)確陶瓷、磁性材料、耐火材料、橡塑料、貨品加工制造檢測(cè)等及廣大科研實(shí)驗(yàn)單位，各種金屬等多種材料的密度檢測(cè).可直讀密度、比重、體積、孔隙率、膨脹率、含油率、吸水率、發(fā)泡率、體積變化率；濃度、波美度、柏拉圖度、API度鑫雄發(fā)牌水分儀水分測(cè)定儀用于測(cè)試固體、液體、粉末、木材、紙張、糧食、谷物、泥坯、淀粉、煤炭、溶劑、化工原料、陶瓷原料、稻麥草、塑料、顆粒、紡織原料、木粉、糧食、茶葉、中西藥、煙草、油類、混凝土、種子、玉米、小麥、稻谷的水分含量,含水率.鑫雄發(fā)牌儀器儀表基于自身完善的產(chǎn)品銷售體系、有經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)服務(wù)力量、先進(jìn)的企業(yè)管理理念、堅(jiān)實(shí)的人才資源優(yōu)勢(shì)，在提供先進(jìn)的產(chǎn)品和技術(shù)的同時(shí)，我司還提供包括售前技術(shù)咨詢、安裝調(diào)試、現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)、維護(hù)保養(yǎng)和終生維修在內(nèi)的 “ 一站式 ” 服務(wù)。一體和快捷地滿足用戶需求，用有經(jīng)驗(yàn)誠(chéng)信的服務(wù)為用戶創(chuàng)造價(jià)值是我們孜孜以求的目標(biāo)。

主營(yíng)行業(yè)：檢測(cè)設(shè)備//玻璃檢測(cè)設(shè)備 檢測(cè)設(shè)備//浮法玻璃檢測(cè)設(shè)備 公司注冊(cè)地址：廈門市同安區(qū)瑤江里151號(hào)201室 法人代表：康玉林
員工人數(shù)： 廠房面積： 年?duì)I業(yè)額：
年進(jìn)口額： 年出口額： 主要市場(chǎng)：
客戶群：
公司名稱:廈門精凡科技有限公司
注冊(cè)資本:人民幣100萬元/年-人民幣200萬元/年 公司網(wǎng)址：http://xiongfa.glass.com.cn

產(chǎn)品屬性：
計(jì)量單位：臺(tái) 供貨總量：235 最小起訂量：1 產(chǎn)品單價(jià)：5280.00 品牌： 規(guī)格型號(hào)： 包裝說明：