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飲料瓶安全性排序:玻璃瓶>易拉罐>塑料瓶

來源:京華時報 2011/5/10 0:00:00

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中玻網(wǎng)】可口可樂近日面臨越來越大的壓力,因?yàn)?6%的股東要求公司透露有關(guān)停止使用雙酚A的計劃。據(jù)悉,目前由可口可樂所生產(chǎn)的大批量商業(yè)化飲料罐內(nèi)壁含有雙酚A。隨著公眾對含雙酚A奶瓶關(guān)注度的提高,可口可樂正在緊急籌劃換瓶。
  隨著夏季來臨,各類飲料進(jìn)入銷售旺季,很多消費(fèi)者都在問:哪種飲料瓶相對更安全?
  易拉罐里含雙酚A為防腐
  可口可樂此次受質(zhì)疑,是因?yàn)槠鋵㈦p酚A用于環(huán)氧樹脂飲料罐內(nèi)壁。那么,是不是所有易拉罐里都含有雙酚A呢?
  全部食品包裝協(xié)會秘書長、環(huán)保相關(guān)人士董金獅告訴記者,含雙酚A的聚碳酸酯塑料具有潔凈、不易碎裂等特性。生產(chǎn)商用其制成各種用品,如塑料餐具、塑料水瓶、嬰兒奶瓶、點(diǎn)心罐等。含有雙酚A的環(huán)氧樹脂主要用于食品及飲料容器如食品罐、易拉罐的內(nèi)涂層中。而鐵罐、鋁罐的包裝盒里之所以含有雙酚A,是因?yàn)殡p酚A有較好的防腐效果,可有效地阻止氧氣、微生物等進(jìn)入罐內(nèi)。
  董金獅提醒,目前含有雙酚A的不僅有鋁罐可樂,用鐵罐、鋁罐包裝的八寶粥、水果罐頭等同樣含有雙酚A。但董金獅同時指出,這并不意味著所有的易拉罐都含雙酚A,目前有的易拉罐是塑料材質(zhì)的,只要不是PC塑料制成的塑料易拉罐,就不含有雙酚A。
  玻璃瓶裝飲料較安全
  夏天是飲料火熱售賣季,除了易拉罐裝的飲料外,玻璃瓶等各種包裝飲料琳瑯滿目,那么究竟哪種包裝更為安全呢?
  董金獅告訴記者,單從包裝的材料來說,消費(fèi)者應(yīng)優(yōu)選玻璃瓶裝的飲料,玻璃是較為傳統(tǒng)的飲料包裝,因?yàn)橐姿,現(xiàn)在用得越來越少,但其實(shí)玻璃才是健康包裝材料的優(yōu)選。近年來,塑料因其防摔、方便大行其道,但同時也帶來安全問題,如目前研究認(rèn)為雙酚A有可能導(dǎo)致嬰幼兒性早熟。
  董金獅指出,除了優(yōu)選玻璃瓶裝的飲料外,從安全角度出發(fā),排在第二位的應(yīng)該是金屬包裝的飲料,包括鐵罐、鋁罐等易拉罐。而利樂包是復(fù)合材料制成,其內(nèi)部也是塑料。
  塑料飲料瓶勿重復(fù)使用
  塑料飲料瓶方便耐摔,不少人將該廢棄的塑料飲料瓶“廢物利用”,大小不一的塑料瓶有的裝油,有的盛醋,有的甚至被重新灌上熱水成了“便攜水杯”。
  董金獅指出,塑料制品有兩大特點(diǎn),一怕油,二怕高溫。因?yàn)橛湍苋芙馑芰,?dǎo)致塑料里的一些小分子溶進(jìn)油里,帶來健康危害。用塑料制品盛放醋等酸味調(diào)味品也不健康,因?yàn)樗嵝砸后w也容易將塑料里的有害物質(zhì)溶出。用塑料飲料瓶裝熱水更是錯上加錯,高溫會使塑料瓶里的有害物質(zhì)溶出來,進(jìn)入水里。因?yàn)槭称芳壍腜ET瓶不能耐高溫,需在低溫使用,一般在70攝氏度以下使用才是安全的。如果消費(fèi)者所灌裝的飲料或茶酸堿度不穩(wěn)定,也可能將有害物質(zhì)帶出來。
  此外,這些塑料瓶都是一次性使用的,國家規(guī)定企業(yè)不能重復(fù)灌裝使用。董金獅指出,反復(fù)使用礦泉水瓶或飲料瓶,衛(wèi)生指標(biāo)也很難達(dá)到。生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)灌裝時需對該瓶子進(jìn)行嚴(yán)格消毒、清洗、滅菌等程序。但消費(fèi)者反復(fù)使用塑料飲料瓶時,卻沒有經(jīng)過這些衛(wèi)生程序,細(xì)菌很有可能在瓶子里反復(fù)繁殖,這樣就會導(dǎo)致人體攝入過多細(xì)菌。
  夏季車內(nèi)不宜存水
  天氣越來越熱,很多人喜歡在車?yán)飪Υ嫫垦b水。相關(guān)人士指出,車內(nèi)放水別放太多,而且不宜放在前擋風(fēng)玻璃處或后備廂內(nèi)。
  董金獅指出,放在車內(nèi)的礦泉水瓶經(jīng)過陽光暴曬,或長時間存放在悶熱高溫的環(huán)境里,容易發(fā)生材質(zhì)老化并釋放有毒物質(zhì),長期飲用這樣的水會引起慢性中毒。所以車?yán)飫e存放太多礦泉水,要保證在短時間內(nèi)喝完。
  車內(nèi)儲存飲用水的位置也有講究,前擋風(fēng)玻璃處溫度較高,較不宜儲存水。另外,鑒于一般飲料及瓶裝水的儲存要求都是陰涼、通風(fēng),而后備廂并不符合通風(fēng)這一條件。
  涼白開比熱開水更安全
  炎炎夏日,瓶裝水、各類飲料被很多人認(rèn)為是解渴的“甘露”,其實(shí)涼白開才是夏日較健康的飲品。
  很多人擔(dān)心自來水的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系物,董金獅指出,可以學(xué)習(xí)促使自來水里的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系物盡量揮發(fā)的方法:將自來水提前晾兩三個小時,可以揮發(fā)一部分農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系物;然后燒開,水開后揭蓋多燒一會兒,讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系物多揮發(fā)一會兒。另外,將熱開水晾成涼白開還可以再揮發(fā)一部分農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系物。

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