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近日,兩位在全部葡萄酒界較具影響力的人物杰西絲·羅賓遜女士及盎司·克拉克Oz Clarke對重型酒瓶進行了抨擊。 盎司·克拉克抨擊奢華葡生產(chǎn)商使用重型酒瓶是對環(huán)境不負責任的一種表現(xiàn)。
據(jù)英國玻璃籌備British Glass(一個為英國廢品與資源行動計劃籌備WRAP工作的機構(gòu))說,通過鼓勵使用輕型酒瓶,英國可以減少兩萬噸的玻璃廢品。 杰西絲·羅賓遜在其個人網(wǎng)站上發(fā)起了一個名為“名譽與恥辱”的運動,該運動將較重的酒瓶作為抨擊的焦點。
在近期于巴塞羅那舉行的2008氣候變化與葡萄酒工業(yè)大會上,盎司·克拉克發(fā)表了演講,他抨擊奢華葡萄酒生產(chǎn)商使用重型酒瓶的習慣是對環(huán)境不負責任的。 據(jù)英國玻璃籌備介紹,英國葡萄酒瓶的平均重量為500克,英國廢品與資源行動計劃籌備(Waste & Resources Action Programme)將在三月底公布該籌備兩年的研究結(jié)果。 目前,有威望的葡萄酒生產(chǎn)商仍不愿放棄使用重型酒瓶的做法,但是相關(guān)人士們已經(jīng)要求他們重新考慮這個問題。 采用較輕型包裝其實是一個雙贏戰(zhàn)略,因為它即可以提高有威望葡萄酒生產(chǎn)商對環(huán)境友好的形象地位,同時還可以減少運輸上的費用。
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